Dora Rodrigues, atleta brasileira radicada nos Estados Unidos, encantou o mundo fitness com seu físico nas competições de fisiculturismo. Campeã Brasileira, Sul-americana, Pan-americana, Mundial e Miss Universo, a loira mostra que também é boa na cozinha ao ensinar uma receita de marshmallow fit.
“Sabe aquele pãozinho de cada dia com manteiga e café com leite que você come todos os dias de manhã e nunca enjoa? Então, esse mesmo café da manhã pode se tornar um fardo e enjoativo quando alguém te impõe a comê-lo todo santo dia. É isso que acontece quando você entra num programa para melhorar sua estética. Parece que liga uma chavinha dentro do cérebro e avisa seu organismo e todos que estão a sua volta de que você está em dieta, não é? Bom seja seu pãozinho com manteiga ou qualquer outra coisa que seu nutricionista venha te passar vai ser difícil seguir porque seu cérebro está acostumado a ter liberdade de escolha, sejam elas saudáveis ou não. E foi pensando nisso que criamos nosso canal da Overall Team no YouTube com diversas receitas pois além de ajudar nossos clientes de assessoria podemos levar à milhares de pessoas sugestões saudáveis estimulando os a usar a criatividade, trazendo mais sabor nos preparos dos alimentos e deixando a refeição mais prazerosa”, afirma Dora Rodrigues.
Aprenda a receita de marshmallow fit e assista ao vídeo: https://www.youtube.com/watch? v=erxDO80qm6k
Ingredientes:
– 6 claras de ovos
– 1 pacote de gelatina sem sabor
– 2 pacotes de gelatina diet
Modo de fazer:
Bata as claras em neve até ficarem bem firmes e reserve. Pegue um copo e coloque aproximadamente 100ml de água e ferva no microondas. Feito isso despeje a gelatina diet e as duas sem sabor no copo com a água quente, mexa bem até dissolver a gelatina. Volte para a batedeira, pegue as claras em neve e vá despejando a gelatina dissolvida no copo. Bata até formar um creme homogêneo e consistente.
Despeje num pote com tampa e deixe no freezer por aproximadamente uma hora e 30 minutos. Após esse tempo retire da geladeira e corte em cubinhos, depois é só desinformar e saborear!
“Esta é uma ótima sobremesa para matar a vontade de doces”, exalta Dora Rodrigues, Miss Universo e Health Coach da Overall Team, empresa de assessoria esportiva que auxilia clientes em 17 países.